Sie befinden sich hier: HS Fulda » FB:Oe » Über uns » ProfessorInnen » Prof. Dr. Barbara Freytag-L...
Menü der 2. und 3. Ebene:
Sozioökologie des privaten Haushalts – Management im privaten Haushalt – Wohnen und Umwelt – Verbraucherschutz
Lehrgebiete:
- Management in privaten Haushalt
- Lebensstile
- Verbraucherschutz und Verbraucherpolitik
- Wohnökologie
- Technik und Umwelt in privaten Haushalten
- Consumer Behaviour (IFBC)
- Consumer Sciences and Sustainable Consumption (IFBC)
Bachelor- und Masterarbeiten/Forschung:
- Koordinatorin für das EU-Projekt CHANCE - Community Health Management to Enhance Behaviour (12/2007-11/2009, zusätzlich ab 08/2008 Projektmanagerin) - www.community-health.eu
- Leitfaden Community Health Management zu finden unter http://www.community-health.eu/images/stories/file/guideline/Guideline_CHANCE_DE.pdf
- Partner im EU-Projekt NUTGECS (A nutritional guide for early childhood active stakeholders, 09/2010-07/2012)
- Verbraucherpolitik und – schutz in Deutschland und Europa
- Entwicklung von Verbraucherbildung und –beratung für die Zukunft
- Ernährungs- und Verbraucherbildung an Schulen
- Wohnformen – Beiträge zu einer zukunftsorientierten Wohnversorgung
- Haushaltsnahe Dienstleistungen
- Entwicklung von Wohnen und Wohnumwelt, insbesondere für Kinder und Jugendliche sowie für ältere Menschen
- Nachhaltige Systeme in der Haushaltstechnik z. B. „Tiefkühl-Service-Station“
Projekt:
- FoodKids
Gremien:
- Dekanin 2005/2006
- Mitglied im Fachbereichsrat
- Vorsitzende der Raumkommission
- Mitglied im Prüfungsausschuss Bachelor Oectrophologie sowie Bachelor Verpflegungs- und Versorgungsmanagement
Mitgliedschaften:
- Vorsitzende des Fachausschusses "Haushalt und Wohnen" der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft vom 2004 bis 2010
- stellvertretende Vorsitzende ab Ende 2010
- Mitgliedschaft im Ausschus "Haushaltstechnik“ der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft sowie im Oecotrophologen-Verband
Sonstiges:
- Laufende Beteiligung am Sokrates/Erasmus Austausch mit Lettland, Polen, Rumänien und Schweden
- Zusammenarbeit in einzelnen Bereichen mit Verbraucherzentrale Fulda, Verbraucherzentrale Hessen, Bundesverband Verbraucherzentrale, Berlin sowie Bundesarbeitsgemeinschaft der Senioren-Organisationen (BAGSO)
- Mitarbeit im regionalen und hessenweiten Netzwerk „Schule und Gesundheit“
- Organisation der DGH-Jahrestagung "Wohnen - Facetten des Alltags" im September 2010 in Fulda
- Mitherausgeberin für das Buch "Wohnen - Facetten des Alltags des DGH-Fachauschusses Haushalt und Wohnen
- Gutachterin beim AiF seit 2008
