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Programm: 1. Fuldaer Public Health Nutrition Tagung

Lebenswelten nachhaltig und gesundheitsförderlich gestalten

9.00

Begrüßungskaffee/-tee, Anmeldung

 

10.00 

Grußworte

Prof. Dr. Karim Khakzar, Präsident der Hochschule Fulda

Prof. Dr. Stephanie Hagsphil, Dekanin des Fachbereichs Oecotrophologie

Prof. Dr. Stefan Greß, Dekan des Fachbereichs Pflege und Gesundheit

10.20

Der Studiengang "Public Health Nutrition" 

Prof. Dr. Kathrin Kohlenberg-Müller, Fachbereich Oecotrophologie, Hochschule Fulda

10.45 

Keynote: Public Health Nutrition in Europe - From theory to practice

Prof. Dr. Agneta Yngve, MPH
Department of Health, Nutrition and Management, Oslo and Akershus University College of Applied Science Oslo, Norway and 
Department of Biosciences and Nutrition, Karolinska Institutet, Stockholm, Schweden

 

11.30

Kaffeepause, Posterausstellung

 

Vorträge

11.45

Gesundheitliche Herausforderungen in Deutschland

Dr. Thomas Lampert, Abteilung für Epidemiologie und Gesundheitsberichterstattung, Robert-Koch-Institut, Berlin

12.15 

Zielgruppenerreichung zum Thema Gesunde Ernährung: Herausforderungen im Setting Gemeinde

Prof. Dr. Julika Loss, Medizinische Soziologie, Universität Regensburg

12.45

Let´s do ist - Forschung und Praxis der Gesundheitsföderung im Setting "Eigene Hochschule"

Prof. Dr. Anja Kroke, MPH, Fachbereich Oecotrophologie, Hochschule Fulda

Prof. Dr. Klaus Stegmüller, Fachbereich Pflege und Gesundheit, Hochschule Fulda

 

13.15 

Mittagspause, Posterausstellung

 

Workshops

14.15 

Gesundheitlichen Herausforderungen neu begegnen 

(siehe Workshopübersicht)

 

15.30

Kaffeepause, Posterausstellung

 

Podiumsdiskussion: Ansätze und Entwicklungspotenziale von PHN in Deutschland

16.00

- Prof Dr. Christoph Klotter, Fachbereich Oecotrophologie, Hochschule Fulda

- Mechthild Rawert, SPD-Bundestagsabgeordnete

- Dipl. oec.troph. Maike Schmidt, Techniker Krankenkasse

- Dipl. oec.troph. Dorle Grünewald-Funk, gesundheit & kommunikation, Berlin

- Moderation: Katja Irle, Wissenschaftsjournalistin u. Autorin der FR

 

17.00

Ausblick

Prof. Dr. Klaus Stegmüller, Fachbereich Pflege und Gesundheit, Hochschule Fulda

 

17.30

Ende der Veranstaltung